Informácie o nás

Čokoládovo je ručná továreň na čokoládu, ktorá vyrába a predáva originálnu ručne tvarovanú čokoládu, pralinky a špeciality z nugátu a marcipánu. Denne ručne plníme 56 druhov praliniek, krájame nugát, obalujeme guličky, hrudky, tvarujeme marcipán...

 

Používame to najlepšie:

Čokoláda je z Belgicka a Talianska,
marcipán z Nemecka,
nugát a kakao z Holandska
a veľa poctivých slovenských surovín ako je maslo, smotanu, mandle, lieskové orechy…

 

Všetky technologické postupy výroby našich praliniek prebiehajú výhradne ručne: potieranie foriem, temperácia čokolády, zahrievanie či samotné plnenie...

Okrem praliniek vyrábame marcipánové figurky z mandľovej hmoty.

 

 

Ručne prekontrolujú naši kontrolóri každú jednu praliku

 

Prečo je naša čokoláda taká dobrá?   

Je pripravovaná s láskou a starostlivosťou

z najkvalitnejších čokoládových bôbov.

 Ručne podľa pôvodných receptúr od starých mám.